Un domaine type de production laitière (1926)

Réalisation: Jean BENOIT-LEVY

Production : EFC/les films Jean BENOIT-LEVY

Collaboration technique : M. le Professeur Bordas, Membre du Conseil Supérieur d’Hygiène Publique en France et M. Jean GIROUX ingénieur agronome, directeur du Laboratoire Central de Contrôle et de Recherches de l’Institut du Lait et de la SOCIETE LAITIERE MAGGI

Prise de vues: Edmond Floury

Durée:30mn

Lieu : entre Mantes et Bonnières (Seine & Oise)

Collection du Ministère de l’Agriculture

Sommaire: sélection et élevage des troupeaux. Entretien des prairies. Nourriture des troupeaux. Les troupeaux à l’étable. Hygiène du troupeau. Parturition. La traite hygiènique. La tuberculination. La réfrigération du lait après la traite.

« Un domaine type de production laitière complète le film précédent (le bon et le mauvais laitier), en ce sens qu’il présente une grande exploitation moderne qui a pu se permettre d’employer les méthodes les plus perfectionnées exigeant un appareillage coûteux »

Jean BENOIT-LEVY, catalogue1930, les films d’enseignement et d’éducation de Jean Benoit-Lévy